Certificado Experto en Cava

Si quieres ir más allá en tus conocimientos sobre el Cava y obtener la máxima certificación descubre más sobre el Certificado Experto en Cava.

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Descripción

Para la obtención de la presente certificación recomendamos la realización previa del curso de Formador en Cava.

A todos aquellos que quieran ir más allá en sus conocimientos sobre el Cava, se ofrece la posibilidad de presentar un trabajo escrito, en formato tesis, sobre una de siguientes tres temáticas propuestas:


Temática 1
El futuro de la categoría del Cava en el contexto internacional

Temática 2
El Cava visto desde la perspectiva del consumidor

Temática 3
La destacionalización como oportunidad de incremento de consumo del Cava

El trabajo deberá desarrollar una de las temáticas propuestas seleccionada por el alumno acorde a su preferencia, además de seguir los siguientes requisitos establecidos por la D.O. Cava:

  • Número máximo de páginas: 35 páginas.
  • Contenido debe ser objetivo y basarse en datos y ensayos realizados y no en prejuicios.
  • Debe ser única y original evitando plagios; clara y precisa; etc.
  • Formatos aceptados: word y pdf.
  • Idioma permitidos: catalán, castellano o inglés.

Los trabajos serán evaluados cuidadosamente por el Comité Cava Academy formado por representantes del Consejo Regulador del Cava y un consultor externo según los siguientes criterios:

  • Creatividad de las acciones propuestas 25%.
  • Objetividad y claridad del discurso 25%.
  • Representatividad de la temática complementada con aportación de datos 25%.
  • Realizable con elevado poder de implementación 25%.

Para la realización de este curso es recomendable que el alumno haya realizado previamente el curso de Formador en Cava. Los estudiantes podrán presentar sus trabajos a lo largo del año teniendo como fecha limite el 28 de febrero de 2022. Durante el mes de marzo se harán públicos los resultados. El trabajo que logre mejor nota recibirá una mención especial en los comunicados de la DO Cava y una visita a la región de parte de la D.O. Cava.

Matriculación: gratuita

  • Si te gusta el trabajo de investigación, elige el tema de tu tesis y empieza desde ya tus estudios con vista a obtener la certificación máxima de Experto en Cava. 

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